Category: CUCINA -Salato (Ricette)

Ingredienti: 300 Grammi farina “00” 100 Millilitri latte 100 Millilitri olio di semi 3 uova 100 Grammi prosciutto cotto 100 Grammi formaggio emmenthal 150 Grammi olive verdi denocciolate 20 Grammi parmigiano grattugiato 50 Grammi...

Ingredienti: 500 g di petto di pollo (tagliato a fette più spesse) 10-15 pomodorini rossi 150 g di scamorza 1 spicchio di aglio origano q.b. sale q.b. olio extra vergine di oliva q.b. Procedimento:...

INGREDIENTI 150 grammi di Cozze sgusciate 200 grammi di Funghi 4 Uova 3 cucchiai di Grana padano 1 cucchiaio di Prezzemolo 1 spicchio di Aglio 2 cucchiai di Olio extravergine di oliva Quanto basta...

DESCRIZIONE Le lasagne al pesto sono una valida alternativa alle classiche lasagne alla bolognese. Allo stesso modo, possono essere proposte come un piatto per le ricorrenze speciali, dal pranzo domenicale in famiglia alla cena...

INGREDIENTI 16 fette di Pancarrè 250 grammi di Mozzarella 80 grammi di Tuorli Quanto basta di Farina Quanto basta di Pangrattato Quanto basta di Latte 1 pizzico di Sale 1 pizzico di Pepe PREPARAZIONE...

Scaloppine con i funghi Le scaloppine con i funghi si cucinano tritando i cipolloni e dividendo il trito in due parti mentre pulirete e taglierete i funghi ed appiattirete le fettine di carne per...

  INGREDIENTI: 3 Mozzarelle Santa Lucia 1/2 filone di pane raffermo 3 uova 1 manciata di farina poco latte sale olio di oliva o di arachidi per friggere PREPARAZIONE: Scolare bene le Mozzarelle Santa Lucia,...

INGREDIENTI: 10 fette rettangolari di pane casereccio senza crosta o pane da toast 1 bicchiere di latte 100g di parmigiano grattugiato noce moscata pepe nero macinato fino 1kg di spinaci freschi 500g di Mascarpone...

Ingredienti 4 zucchine 250 g gamberi sgusciati 200 ccdi panna liquida 80 g di mollica di pane 4 uova 1 cubettodi Dado 100% Naturale Star Vegetale 1 busta per preparare la besciamella 1/2 l  di latte Preparazione Torta di...

Ingredienti 4pomodori freschi 200 gdi formaggio fresco 1avocado 100 gdi maionese olio d’oliva extravergine sale 100 gdi rucola Preparazione Pomodori ripieni di formaggio e rucola Step 1 Step 2 Step 3 Step 1 Svuotate...