Category: CUCINA -Salato (Ricette)

INGREDIENTI .Per la pasta: 150 gFarina bianca 70 gBurro 1Uova, tuorlo q.b.Sale PER IL RIPIENO: 150 gRicotta fresca 60 gCastagne cotte 50 gSpeck 1 ramettoTimo 1 cucchiaioOlio extravergine q.b.Sale q.b.Pepe PREPARAZIONE Dopo aver predisposto...

INGREDIENTI Pane da toast integrale Una forchettata di spinaci per ogni tortino Formaggio filante Qualche fetta di prosciutto crudo 1 uovo per ogni tortino Verdure a scelta di contorno PROCEDIMENTO Vi è mai capitato...

INGREDIENTI 6 fette di Pane casareccio 6 fette di Prosciutto crudo 1 Pera 70 grammi di Feta greca Quanto basta di Olio extravergine di oliva PREPARAZIONE 1. Tagliate il pane a fettine e poi...

Persone: 8 Cottura: 5 min Realizzazione: 50 min Difficoltà: Facile   INGREDIENTI 1 chilo di Patate 100 grammi di Pangrattato 100 grammi di Parmigiano reggiano 2 Uova Quanto basta di Prezzemolo Quanto basta di...

INGREDIENTI 350 grammi di Riso arborio 0 grammi di Gherigli di noci 200 grammi di Stracchino 50 grammi di Cipolla 2 cucchiai di Olio extravergine di oliva 20 grammi di Burro Quanto basta di...

La ricetta dei paccheri con il sugo di pomodorini è facilissima e molto veloce da preparare. Ottima per un pranzo veloce! INGREDIENTI per 4 persone: 350 g di paccheri Pomodori ciliegini o datterini maturi q.b. Olio...

Ingredienti : -400g di farina 00 140ml di latte -12g di lievito di birra -1 cucchiaino di zucchero -50 ml di olio di oliva extravergine -1 uovo -2 cucchiaini di sale Ingredienti ripieno -150g...

Pizza di Frittata Pizza di frittata Ingredienti 8 uova , 3 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato , 1 barattolo di pomodori pelati spezzettati (400 g) , 250 g di mozzarella , 6 carciofini sott’olio,...

INGREDIENTI • 6 uova sode • 6 acciughe • 30 g burro • 100 g di tonno • pepe a piacere   Un antipasto facilissimo e di grande soddisfazione. Acciughe, tonno e burro danno...